Norwegowie chętnie przekraczają granicę, by zaopatrywać się w szwedzkie produkty spożywcze, a dwa produkty cieszą się szczególną popularnością: jajka i bekon. Jak donosi norweska gazeta „Dagbladet”, jajka dosłownie „schodzą z …
bezpieczeństwo żywności
Ostatnio w Helsinkach odnotowano przypadki zatrucia pokarmowego, które dotknęły ponad 100 osób. Przyczyną zachorowań są ostrygi, pochodzące z różnych krajów Europy. Zatrucia pokarmowe w stolicy Finlandii Zgodnie z danymi przekazanymi …
- SzwecjaWiadomości
Rekordowy rok wycofań produktów spożywczych w Szwecji – bezpieczeństwo żywności pod lupą
Rok 2024 może być rekordowym pod względem liczby wycofanych z rynku produktów spożywczych w Szwecji. Już do końca października Szwedzka Agencja Żywności zarejestrowała 63 przypadki wycofań, co wyrównało wynik z …
W Norwegii trwa poważne dochodzenie dotyczące rozprzestrzeniania się salmonelli. Norweskie władze sanitarne ostrzegły przed potencjalną epidemią salmonellozy, której źródłem mogą być skażone kiełki lucerny. W związku z tym zalecają natychmiastowe …
Jedna z najpopularniejszych substancji słodzących na świecie, sacharyna, doczekała się nowych badań i oceny bezpieczeństwa. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) po przeprowadzeniu szczegółowej analizy podwyższył dopuszczalną dzienną dawkę tego …