Home WiadomościSzwecja Shrinkflacja i „Żywnościowy przekręt roku”: Przypadek szwedzkiej kawy Gevalia

Shrinkflacja i „Żywnościowy przekręt roku”: Przypadek szwedzkiej kawy Gevalia

Marka kawy Gevalia nominowana do antynagrody „Food Scam of the Year” za praktyki shrinkflation. Spadek sprzedaży i bojkot ze strony sieci Ica.

Praktyka shrinkflacji, polegająca na zmniejszaniu gramatury produktów przy jednoczesnym utrzymaniu ich dotychczasowej ceny, jest coraz częściej obserwowana na rynku spożywczym. Organizacje konsumenckie na całym świecie, w tym szwedzka Äkta vara, zwracają uwagę na ten proceder, który jest formą ukrytej podwyżki cen. W Szwecji, sprawa ta nabrała szczególnego rozgłosu w kontekście nominacji znanej marki kawy Gevalia do antynagrody „Food Scam of the Year” (Żywnościowy przekręt roku).

Czym jest shrinkflacja?

Shrinkflacja to strategia stosowana przez producentów, polegająca na zmniejszaniu ilości produktu w opakowaniu, bez proporcjonalnego obniżenia jego ceny. Konsument, nie zauważając zmiany w gramaturze, płaci w efekcie więcej za mniejszą ilość produktu. Praktyka ta dotyka różnorodnych artykułów spożywczych, od słodyczy po napoje i produkty sypkie.

Przypadek Gevalii i nominacja do „Food Scam of the Year”:

Organizacja Äkta vara zarzuciła Gevalii, jednej z największych szwedzkich marek kawy, „pójście o krok dalej” w stosowaniu shrinkflacji. Zamiast standardowego zmniejszenia opakowania, np. z 500 do 450 gramów, Gevalia miała zredukować ilość kawy w swoich droższych wariantach o dodatkowe 25 gramów, co oznaczało łącznie ubytek 50 gramów w stosunku do wcześniejszych, większych opakowań. Według Äkta vara, takie działanie skutkowało zmniejszeniem liczby filiżanek kawy, które można było przygotować z jednego opakowania.

Organizacja podkreślała również brak transparentnej komunikacji ze strony producenta. Zmiana gramatury nie była wyraźnie oznaczona na opakowaniach, a informacja o wadze znajdowała się w mało widocznym miejscu. Takie działanie mogło utrudniać konsumentom zauważenie zmiany i podejmowanie świadomych decyzji zakupowych.

Konsekwencje działań Gevalii:

Nominacja do antynagrody to nie jedyny problem, z którym zmierzyła się Gevalia. Wcześniej, w 2023 roku, sieć sklepów Ica zbojkotowała produkty tej marki z powodu zbyt wysokich cen. Bojkot ten miał znaczący wpływ na wyniki finansowe firmy, co znalazło odzwierciedlenie w raporcie rocznym. Dodatkowo, firma była krytykowana za kontynuowanie działalności w Rosji przez jej spółkę macierzystą.

Szerszy kontekst problemu:

Przypadek Gevalii wpisuje się w szerszy trend obserwowany na rynku spożywczym. Wiele firm, w obliczu rosnących kosztów produkcji, decyduje się na shrinkflację jako formę ukrytej podwyżki cen. Działania organizacji konsumenckich, takich jak Äkta vara, mają na celu zwrócenie uwagi opinii publicznej na ten problem i zachęcenie konsumentów do świadomych wyborów.

Jak konsumenci mogą się bronić przed shrinkflacją?

  • Czytanie etykiet: Zwracanie uwagi na gramaturę produktu, a nie tylko na wielkość opakowania.
  • Porównywanie cen jednostkowych: Obliczanie ceny za kilogram lub litr produktu, co pozwala na porównanie ofert różnych producentów.
  • Świadome zakupy: Wybieranie marek, które stosują transparentną politykę cenową i informują o ewentualnych zmianach.
  • Wspieranie organizacji konsumenckich: Działalność tych organizacji pomaga w monitorowaniu rynku i informowaniu konsumentów o nieuczciwych praktykach.

Sprawa Gevalii i nominacja do „Food Scam of the Year” rzucają światło na problem shrinkflacji i jej konsekwencje dla konsumentów. Działania organizacji konsumenckich, takie jak Äkta vara, są istotne dla ochrony praw konsumentów i promowania uczciwych praktyk na rynku. Świadomość konsumentów i ich aktywne podejście do zakupów mogą skutecznie ograniczyć negatywne skutki shrinkflacji.

Oprócz Gevalii, do tytułu najbardziej mylącego produktu spożywczego roku nominowane są również:

  • Lody Alvestaglass & Järnaglass (wszystkie smaki)
  • Mutti Pizza, sos w puszce
  • Axa gold Musli owocowe
  • Ica Tortellini makaronowe z ricottą i szpinakiem

Więcej informacji o nominacjach można znaleźć tutaj.

Przeczytaj również