Tag: żywność
Żywność a klimat: raport EAT-Lancet i granica 1,5°C
Nawet gdyby świat nagle porzucił węgiel, ropę i gaz, żywność a klimat pozostałyby w konflikcie. Nowy raport EAT-Lancet Commission, przygotowany przez ponad 70 naukowców z sześciu kontynentów, wskazuje, że same systemy żywnościowe mogą podnieść temperaturę Ziemi o ponad 1,5°C. Autorzy podkreślają, że mówimy o metanie z hodowli, wylesianiu pod pasze…
Ślepy test produktów spożywczych. Lidl najlepszy, Coop najgorszy
Ceny żywności w Szwecji rosną, a wraz z nimi zainteresowanie produktami marek własnych sieci handlowych. Coraz więcej konsumentów sięga po tańsze alternatywy, takie jak Ica Basic, Coop Xtra, Eldorado czy marki Lidla. W ubiegłym roku ten segment rynku osiągnął sprzedaż na poziomie 99 miliardów koron, co stanowi wzrost o ponad…
Rząd w Szwecji chce obniżyć VAT na żywność do 6%
Minister finansów Elisabeth Svantesson zapowiedziała, że rząd planuje obniżkę podatku VAT na żywność z 12% do 6%. Według informacji podanych przez SVT Nyheter zmiana miałaby wejść w życie 1 kwietnia 2026 roku i obowiązywać do 1 stycznia 2028 roku. Propozycja Tidöpartierna Obniżka VAT to część rozmów prowadzonych w ramach porozumienia…
„Krympflacja” w szwedzkich sklepach: opakowania coraz mniejsze, ceny bez zmian
Szwedzcy konsumenci coraz częściej stają się ofiarami zjawiska zwanego „krympflacją” – polegającego na zmniejszaniu rozmiaru opakowania produktu bez jednoczesnej obniżki jego ceny. Choć zmiany bywają subtelne, w praktyce oznaczają podwyżkę kosztów dla klienta. Ulf Mazur, dyrektor generalny serwisu Matpriskollen, zwraca uwagę na konkretne przykłady produktów, które przeszły taką „cichą” zmianę.…
Czy niższy VAT w Finlandii obniży ceny żywności? Sprawdzamy fakty
Fiński rząd zapowiedział obniżkę podatku VAT na żywność z 14% do 13,5%. W teorii brzmi dobrze, ale ile naprawdę zaoszczędzą konsumenci? I czy supermarkety faktycznie obniżą ceny? Ile zaoszczędzimy na zakupach? Według Statistics Finland, w 2022 roku przeciętna osoba mieszkająca samotnie wydawała na jedzenie 63 euro tygodniowo. Po obniżce VAT…
Technologia ze szczepionek COVID-19 teraz w Twojej żywności. Przełom w przyswajaniu białek
Naukowcy z Uniwersytetu w Aarhus wprowadzają rewolucję w żywieniu – technologia CRISPR/Cas9, znana z rozwoju szczepionek mRNA przeciw COVID-19, została właśnie wykorzystana do poprawy strawności białek w roślinach uprawnych, takich jak jęczmień i soja. Badania mogą zmienić sposób, w jaki karmimy ludzi i zwierzęta, a przy okazji ograniczyć emisję zanieczyszczeń…
Szwecja: Będzie limit wieku 18+ na napoje energetyczne? Rząd bada ograniczenia
Szwedzka Narodowa Agencja Żywności intensywnie analizuje możliwość wprowadzenia ograniczenia wiekowego na sprzedaż coraz popularniejszych napojów energetycznych. Dochodzenie, prowadzone od zimy, nabiera szczególnego znaczenia w kontekście obecnych trendów. Rozważane jest wprowadzenie stałego, prawnego limitu wieku dla napojów energetycznych. Powodem jest gwałtowny wzrost ich spożycia wśród młodych Szwedów w ostatnich latach. Pomysł…
Oburzenie w Szwecji: Supermarkety wypłacają 850 milionów dywidendy, a ceny żywności rosną.
25 największych szwedzkich supermarketów wypłaciło łącznie 850 milionów koron szwedzkich w formie dywidendy, co wywołało falę krytyki ze strony klientów, ekspertów i mediów, w kontekście gwałtownie rosnących cen żywności – wynika z analizy przeprowadzonej przez Szwedzkie Radio. Wysokie ceny żywności doprowadziły nawet do wezwań do bojkotu największych sieci handlowych. Gigantyczne…
Sztokholm: Konserwatyści chcą “szybkiej ścieżki” dla dyskontów, aby obniżyć ceny żywności
Partia Konserwatywna (Moderaterna – M) w Sztokholmie proponuje ułatwienie i przyspieszenie procesu otwierania sklepów dyskontowych w stolicy, aby zwiększyć konkurencję na rynku spożywczym i obniżyć ceny żywności. Propozycja, określana jako "szybka ścieżka", ma na celu uproszczenie procedur planistycznych dla tego typu sklepów. "Chcemy stworzyć szybką ścieżkę dla tego typu sklepów.…
Szwecja: Bojkot sklepów spożywczych w proteście przeciwko wysokim cenom. Ica i Coop: “Nie jesteśmy gigantami”
W Szwecji narasta niezadowolenie z powodu wysokich cen żywności. Konsumenci rozpoczęli ogólnokrajowy bojkot największych sieci handlowych, protestując przeciwko drożyźnie. Jednak eksperci, a także przedstawiciele samych sieci, wskazują, że przyczyny wzrostu cen są złożone i w dużej mierze globalne. Reakcja sieci handlowych: Ica i Coop odpierają zarzuty Sieci handlowe Ica i…