Rosnące ceny żywności w Szwecji wpłynęły na wybory konsumenckie w 2022 roku. Pomimo ogólnego wzrostu cen, sprzedaż słodyczy i napojów bezalkoholowych wzrosła, podczas gdy wydatki na owoce i warzywa spadły.
Według nowych danych szwedzkiego urzędu statystycznego (SCB), mieszkańcy wydali w 2022 roku 356 miliardów koron szwedzkich na zakupy spożywcze, co stanowi wzrost o 6,6% w porównaniu z rokiem poprzednim. Jednakże, jeśli chodzi o ilość zakupionych produktów, sprzedaż spadła o 2,7%.
Louise Eklund, statystyk w SCB, zauważa, że wzrost cen jest głównym czynnikiem wpływającym na te zmiany. „Kupiliśmy mniej, ale zapłaciliśmy więcej” – komentuje.
Jednak nie wszystkie produkty odnotowały spadek sprzedaży. Słodycze i napoje bezalkoholowe były wyjątkiem. W 2022 roku Szwedzi wydali na słodycze średnio 1 908 koron na osobę, co stanowi wzrost o 107 koron w porównaniu z rokiem 2021.
Z drugiej strony, wydatki na świeże owoce i warzywa spadły. W 2022 roku Szwedzi wydali średnio 647 koron na owoce i 731 koron na warzywa na osobę, co oznacza spadek odpowiednio o 60 koron i 80 koron w porównaniu z rokiem poprzednim.
Ceny produktów spożywczych i napojów bezalkoholowych wzrosły o 11% w ciągu roku, z największym wzrostem cen w kategorii kawy, herbaty i czekolady – aż o 30%.
Eklund zauważa, że wyższe ceny wpłynęły na zmiany w zachowaniach zakupowych Szwedów. „Zwracamy się ku tańszym markom sklepowym, a sprzedaż produktów ekologicznych spadła” – mówi.
Ten trend wskazuje na to, jak ważne jest monitorowanie wpływu inflacji na wybory konsumenckie i jak konsumenci dostosowują się do zmieniających się warunków gospodarczych.
- Odbieranie obywatelstwa przestępcom z gangów – gorąca debata w Szwecji
- Szwedzka opieka zdrowotna a wojna – nowe przepisy w przygotowaniu
- Ryanair apeluje o ograniczenia w sprzedaży alkoholu na europejskich lotniskach
- Rekordowy wzrost zainteresowania mieszkaniami w Szwecji
- Dyskryminacja pacjentów z otyłością w szwedzkiej służbie zdrowia – alarmujący raport
