Systembolaget, szwedzki monopolista zajmujący się sprzedażą alkoholu, potwierdził znaczącą zmianę w zachowaniach konsumentów, odnotowując znaczący wzrost sprzedaży napojów bezalkoholowych. Jak podaje SVT, od 2000 roku sprzedaż tych produktów wzrosła o 788 procent, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu alternatywami dla alkoholu wśród Szwedów.
Anna Fellenius, kierownik ds. kategorii w Systembolaget, zauważa, że za obserwowanym wzrostem stoją zmieniające się normy społeczne i nowy styl życia, który promuje świadome podejście do spożywania napojów. „Jest to przejaw zmian w społeczeństwie, gdzie coraz więcej osób rezygnuje z picia na rzecz świeżego jutra,” mówi Fellenius.
W odpowiedzi na zwiększony popyt, Systembolaget optymalizuje swój asortyment, starając się dostosować ofertę do potrzeb zarówno młodszych, jak i starszych pokoleń konsumentów. W 2000 roku sprzedaż napojów bezalkoholowych wyniosła 400 155 litrów, a w 2023 roku liczba ta skoczyła do 3 553 757 litrów.
Szwedzka Narodowa Agencja Żywności podkreśla, że napoje bezalkoholowe stanowią zdrową alternatywę dla osób chcących ograniczyć lub całkowicie zrezygnować z konsumpcji alkoholu. Agencja zachęca do eksplorowania bogatej oferty napojów, które nie są tylko słodkimi napojami gazowanymi, ale również doskonale komponują się z posiłkami czy jako napoje towarzyszące.
Szwedzki Urząd ds. Żywności zwraca uwagę na szkody wynikające ze spożycia alkoholu, wskazując na bezpośrednie uszkodzenia fizyczne oraz długoterminowe skutki zdrowotne, takie jak ryzyko zachorowania na nowotwory. Podkreślono, że nawet umiarkowane spożycie alkoholu może zwiększać ryzyko rozwoju niektórych typów raka.
Ogólnie, obserwowany trend ku napojom bezalkoholowym wskazuje na rosnącą świadomość społeczną dotyczącą negatywnych skutków konsumpcji alkoholu oraz chęć poszukiwania zdrowszych alternatyw. Systembolaget, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, stara się oferować szeroki wybór produktów bezalkoholowych, zachęcając do eksperymentowania z nowymi smakami i odkrywania przyjemności płynących z umiarkowanego podejścia do napojów.
- Szwecja i… jedzenie. Drożyzna, żeby być precyzyjnym. Znowu.
- Szwedzki handel spożywczy chce obniżek cen: 4 propozycje dla rządu po rekordowym wzroście w lutym
- Rewolucja w transporcie między Szwecją a Danią: Planowane podwodne metro pod Mostem Øresund
- Sztokholmski Szlak Archipelagu wyróżniony przez Time i National Geographic: Nowa atrakcja turystyczna
- SBAB podnosi oprocentowanie kredytów hipotecznych – turbulencje na rynkach i wyższe koszty finansowania
