Wysokie ceny czekolady w Szwecji zmuszają niektóre sklepy do ograniczania asortymentu słodyczy sprzedawanych na wagę. Pojawiają się obawy, że czekolada może w przyszłości stać się towarem luksusowym.
Problem polega na tym, że cena kilograma cukierków na wagę stała się niższa niż cena pojedynczych opakowań (np. tabliczek czekolady). „Jeśli ceny wzrosną jeszcze bardziej, być może będziemy musieli usunąć ich więcej,” mówi właścicielka sklepu Elin Butfors w rozmowie z P4 Göteborg. „Im bardziej rosły (ceny), tym bardziej musieliśmy się do tego uciekać [do ograniczania asortymentu]. Jedną z opcji jest wydzielenie osobnej sekcji dla produktów, które kosztują więcej.” Całkowite wycofanie czekolady ze sprzedaży luzem na razie nie jest brane pod uwagę.
Czekolada drożeje – luty z największym wzrostem od dwóch lat
W lutym 2025 roku odnotowano najwyższy miesięczny wzrost cen żywności od dwóch lat. Czekolada jest jednym z produktów, które podrożały najbardziej – aż o 9,2 procent w ciągu miesiąca, według danych niezależnego serwisu Matpriskollen. 200-gramowa tabliczka czekolady Marabou może teraz kosztować około 40 koron szwedzkich (SEK), czyli dwa razy więcej niż kilka lat temu.
„To duży cios dla i tak już zubożałych gospodarstw domowych w kraju. Przewidzieliśmy to i ostrzegaliśmy już w raporcie z zeszłego miesiąca,” mówi Ulf Mazur, założyciel Matpriskollen.
Czekolada – towar luksusowy i łup złodziei?
Eksperci wyrażają obawy, że czekolada może stać się w przyszłości towarem luksusowym. Według Szwedzkiego Radia, w niektórych sklepach słodycze są już traktowane jako towar wysokiego ryzyka pod względem kradzieży. Jedną z konsekwencji rosnących cen może być zmiana lokalizacji czekolady w sklepach (np. przeniesienie jej w bardziej chronione miejsce).
Szwedzka Federacja Handlu wielokrotnie ostrzegała, że kradzieże i inne przestępstwa mogą doprowadzić do zamknięcia niektórych sklepów. „Sklepy i usługi, które uważamy za oczywiste, mogą zniknąć w wyniku utrzymującego się wysokiego poziomu przestępczości,” mówiła wcześniej Nina Jelver, szefowa ds. bezpieczeństwa w Svensk Handel.