Tag: dieta

5 Min Read

Sztuczne słodziki: FDA, badania i nowa tagatoza

Sztuczne słodziki coraz częściej zastępują cukier w codziennych produktach - od napojów po żywność niskokaloryczną. W obiegu są zarówno substancje znane od lat, jak aspartam i sukraloza, jak i zamienniki promowane jako „naturalne”, m.in. stewia czy owoc mnicha. Równolegle utrzymują się obawy dotyczące składu i skutków długotrwałego stosowania, a pytania…

2 Min Read

Witamina D a rak jelita grubego. Nowe badanie wskazuje na wyraźne korzyści

Czy wystarczający poziom witaminy D może chronić przed rakiem jelita grubego? Najnowszy przegląd ponad 50 badań sugeruje, że tak. Naukowcy zauważyli wyraźny związek między wysokim poziomem witaminy D a nawet 25% niższym ryzykiem zachorowania na ten typ nowotworu – jednego z najszybciej rosnących wśród młodych dorosłych w USA. Kobiety z…

2 Min Read

Szwedzi jedzą coraz mniej ryb. Niepokojący trend według nowego raportu

Czy na Twoim talerzu regularnie goszczą ryby i owoce morza? Najnowsze dane pokazują, że Szwedzi sięgają po nie coraz rzadziej, znacznie poniżej oficjalnych zaleceń żywieniowych. Spadek konsumpcji poniżej normy Jak wynika z raportu instytutu badawczego Rise, przygotowanego na zlecenie Szwedzkiej Rady Rolnictwa, w 2023 roku przeciętny Szwed spożywał tylko 1,6…

2 Min Read

Czerwone mięso a ryzyko demencji: Nowe badania alarmują

Nie po raz pierwszy naukowcy zwracają uwagę na negatywny wpływ czerwonego mięsa na zdrowie. Najnowsze badania sugerują jednak, że może ono oddziaływać nie tylko na organizm, ale również na mózg, zwiększając ryzyko demencji. Badanie, które trwało 43 lata i objęło 133 771 osób, wykazało, że nawet niewielkie ilości czerwonego mięsa…

2 Min Read

Mężczyzna z Los Angeles przez 153 dni odżywiał się w meksykańskiej restauracji

Andrew Hawryluk, 23 letni animator z Los Angeles, zaistniał w mediach elektronicznych po tym, jak sam twierdzi, przez 153 dni z rzędu jadł w Chipotle - sieci meksykańskich restauracji - (chipotle oznacza wędzone chili). Oczywiście chwalimy tutaj umiejętność skrzętnego dokumentowania to jednak musimy być szczerzy: jakoś nas to nie poruszyło.…