W Szwecji, gdzie przeciętny obywatel spożywa dwa kilogramy lukrecji rocznie, najnowsze badania przynoszą zaskakujące i niepokojące wiadomości dla miłośników tego słodkiego przysmaku. Naukowcy z Uniwersytetu w Linköping ujawnili, że nawet niewielkie ilości lukrecji mogą prowadzić do podniesienia ciśnienia krwi, co stawia w nowym świetle dotychczasowe przekonania na temat bezpieczeństwa jej spożywania.
Peder af Geijerstam, doktorant na Wydziale Medycyny i Zdrowia Uniwersytetu w Linköping, oraz główny autor badania, podkreśla, że jest to pierwszy przypadek, kiedy naukowcom udało się wykazać wpływ małych ilości lukrecji zawierających 100 mg kwasu lukrecjowego na ciśnienie krwi młodych, zdrowych osób. Zaleca on zwiększoną ostrożność w spożywaniu lukrecji, szczególnie w świetle nowych odkryć.
Badanie to również ujawnia, że u osób szczególnie wrażliwych, nawet niewielkie ilości lukrecji mogą spowodować oznaki obciążenia serca. Profesor Fredrik Nyström, również z Uniwersytetu w Linköping i współautor badania, podkreśla powagę tych wyników i apeluje do producentów lukrecji o podjęcie odpowiednich działań. Nyström sugeruje, że wyniki badania powinny skłonić do ostrożności w kwestii zaleceń i etykietowania produktów zawierających lukrecję.
Warto pamiętać, że wysokie ciśnienie krwi często nie daje wyraźnych objawów, a jego diagnozowanie jest możliwe tylko poprzez regularne kontrole. Objawy takie jak zmęczenie, nudności, bóle głowy, czy duszności mogą wystąpić dopiero przy bardzo wysokim ciśnieniu krwi, w stanie znanym jako nadciśnienie złośliwe, które jest rzadkie, ale stanowi zagrożenie dla życia.
Odkrycie to rzuca nowe światło na konsekwencje spożywania lukrecji i może skłonić do przemyślenia nawyków żywieniowych. Wydaje się, że słodki przysmak, dotychczas uważany za nieszkodliwy, może mieć poważne konsekwencje zdrowotne dla niektórych osób. W związku z tym, konieczne jest dalsze badanie wpływu lukrecji na zdrowie i potencjalne dostosowanie zaleceń dotyczących jej spożycia.
- Obawy w Danii: Czy USA mogą zdalnie wyłączyć duńskie myśliwce F-35? Politycy zaniepokojeni po doniesieniach o „wyłączniku awaryjnym”
- Spadek użycia prezerwatyw w Skandynawii: Szwecja najlepsza, ale niepokój o młodych. Badanie RFSU
- Szwedzcy żołnierze w misji NATO na Łotwie ukarani za incydenty alkoholowe.
- Szwecja zaostrza kontrole przy nadawaniu obywatelstwa: Osobista weryfikacja tożsamości i badanie przeszłości
- Raport: Demokracja i praworządność w Europie słabną, Szwecja nie jest wyjątkiem. Krytyka przyspieszonego procesu legislacyjnego i ograniczeń praw