Tag: żywność

Norwegia Szwecja Wiadomości
2 Min Read

Norwegowie masowo kupują szwedzką żywność, ignorując ostrzeżenia

Norwegowie chętnie przekraczają granicę, by zaopatrywać się w szwedzkie produkty spożywcze, a dwa produkty cieszą się szczególną popularnością: jajka i bekon. Jak donosi norweska gazeta „Dagbladet”, jajka dosłownie „schodzą z taśmy” w szwedzkich sklepach przygranicznych. Alarmujący wzrost zachorowań na salmonellę w Szwecji „Dagbladet” zwraca uwagę na ten trend w kontekście…

Norwegia Wiadomości
2 Min Read

Norwegia zmaga się z epidemią salmonellozy – zagrożenie dla zdrowia publicznego

W Norwegii trwa poważne dochodzenie dotyczące rozprzestrzeniania się salmonelli. Norweskie władze sanitarne ostrzegły przed potencjalną epidemią salmonellozy, której źródłem mogą być skażone kiełki lucerny. W związku z tym zalecają natychmiastowe wyrzucenie wszystkich zakupionych w ostatnich tygodniach produktów zawierających kiełki lucerny, w tym gotowych posiłków. Co to jest salmonelloza? Salmonelloza to…

Szwecja Wiadomości
2 Min Read

Dieta mięsożerców – modny trend czy zagrożenie dla zdrowia?

Coraz popularniejsza w Szwecji i na świecie dieta mięsożerców budzi wiele kontrowersji. Chociaż zwolennicy tej diety podkreślają jej pozytywny wpływ na energię i wygląd, eksperci alarmują o poważnych zagrożeniach dla zdrowia. Na czym polega dieta mięsożerców? Dieta mięsożerców, jak sama nazwa wskazuje, opiera się na spożyciu wyłącznie produktów pochodzenia zwierzęcego,…

Świat Szwecja Wiadomości
2 Min Read

Sacharyna bezpieczna, ale z umiarem: Nowe wytyczne EFSA

Jedna z najpopularniejszych substancji słodzących na świecie, sacharyna, doczekała się nowych badań i oceny bezpieczeństwa. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) po przeprowadzeniu szczegółowej analizy podwyższył dopuszczalną dzienną dawkę tego słodzika. Sacharyna – słodki smak, nowe badania Od ponad stu lat sacharyna cieszy się popularnością jako niskokaloryczny zamiennik cukru. Jednakże,…