Nawracające opady deszczu w lipcu i sierpniu w Szwecji przyniosły nie tylko problemy, ale także obfite zbiory grzybów. Ekspert w dziedzinie mikologii, Michael Krikorev, przewiduje znakomite warunki do zbierania grzybów w sierpniu.
“Wygląda na to, że mamy teraz do czynienia z eksplozją. W niektórych obszarach ilość grzybów jest ogromna”, mówi Krikorev, mikolog ze Szwedzkiego Uniwersytetu Nauk Rolniczych.
Regiony takie jak Värmland, Västergötland i Småland odnotowują znacznie większe ilości grzybów niż zwykle. Nawet w Hälsingland i Dalarna zbiory są obfite. W okolicach Sztokholmu i Uppsali również rozpoczęło się zbieranie grzybów. “Jest mnóstwo grzybów i kremówek, a na pewno kurki”, dodaje Krikorev.
Chociaż deszcz jest korzystny dla większości grzybów, istnieją pewne granice. “Większość grzybów jest w stanie wytrzymać wilgoć przez długi czas. Oczywiście istnieje pewna granica, ale powinno to być długotrwałe zalewanie”, wyjaśnia ekspert.
Dla tych, którzy chcą zidentyfikować odpowiednie miejsca do zbierania grzybów, Krikorev sugeruje śledzenie codziennych map opadów SMHI. Grupa Svamp-klapp na Facebooku jest również miejscem, gdzie entuzjaści grzybów dzielą się informacjami o najlepszych miejscach do zbierania.
Dla tych, którzy są nowi w świecie grzybów, Krikorev radzi zbierać wszystko, co znajdą, a następnie próbować zidentyfikować gatunki. “Najlepiej jest uczyć się jednego lub dwóch gatunków na raz”, dodaje. Istnieje również wiele stowarzyszeń grzybowych, które oferują wycieczki i konsultacje dla początkujących zbieraczy.
