Po dwóch latach nieustannego wzrostu cen żywności, szwedzcy konsumenci wreszcie odczuwają ulgę. Ceny wielu produktów spożywczych zaczęły spadać, a sieci handlowe w kraju rozpoczęły intensywną wojnę cenową, obniżając ceny niektórych artykułów nawet o 25%.
Spadek Ceny Żywności w Szwecji
Od 2021 roku ceny żywności w Szwecji rosły w związku z wyższymi kosztami ponoszonymi przez producentów, które wynikały z globalnych zawirowań gospodarczych, w tym wzrostu kosztów surowców i transportu. Teraz jednak, według Carla Eckerdala, głównego ekonomisty organizacji branżowej Livsmedelsproducenterna, sytuacja zaczyna się stabilizować. „Widzimy zwiększony popyt na żywność produkowaną w Szwecji, a koszty zaczynają zmierzać w dobrym kierunku,” powiedział Eckerdal w rozmowie w szwedzkim radio w programie Ekot.
Analiza Cen: Stabilizacja i Spadki
Ulf Mazur, dyrektor generalny Matpriskollen, również zauważył pozytywne zmiany na rynku. „Ceny pozostały stabilne w ciągu ostatniego miesiąca – co jest dobrym znakiem,” powiedział Mazur dla SVT. Organizacja Matpriskollen przeanalizowała ceny ponad 43 000 różnych produktów w sierpniu, i odkryła, że ceny większości z nich pozostały na tym samym poziomie, a niektóre nawet spadły.
Wojna Cenowa: Masło na Pierwszej Linii Frontu
Jednym z najbardziej widocznych efektów wojny cenowej jest znacząca obniżka cen tłuszczów do gotowania, zwłaszcza masła. Sieci handlowe zainicjowały ostrą rywalizację między produktami roślinnymi a ich zwierzęcymi odpowiednikami. Przykładowo, cena roślinnych produktów, takich jak Flora i Lätta w 600-gramowych opakowaniach, została obniżona o 25% w niektórych sklepach, co jest wyraźnym krokiem mającym na celu przejęcie rynku od takich marek jak Bregott.
Wybór Tańszych Produktów
Zmiany cen są również wynikiem zmiany preferencji konsumentów, którzy coraz częściej wybierają tańsze produkty, co z kolei zmniejsza popyt na droższe artykuły. Carl Eckerdal zauważa, że koszty producentów przestały rosnąć, a w drugim kwartale 2024 roku wzrosły jedynie nieznacznie. „Przeszliśmy dwuletni tor przeszkód w gęstej mgle. Teraz znajdujemy się w końcowej fazie, wyłoniliśmy się z niej i zaczynamy widzieć światło wyraźniej niż w ciągu ostatnich dwóch lat,” powiedział Eckerdal.
Prognozy na Przyszłość
Zgodnie z raportem szwedzkiego radia, ceny surowców i innych nakładów dla producentów mogą przestać rosnąć w trzecim kwartale 2024 roku, a nawet zacząć spadać. Jeśli te przewidywania się sprawdzą, konsumenci w Szwecji mogą spodziewać się dalszych obniżek cen w najbliższych miesiącach, co może oznaczać koniec trudnych czasów dla portfeli szwedzkich rodzin.
Wojna cenowa między sieciami spożywczymi dopiero się rozpoczyna, ale już teraz widać, że konsumenci mogą na niej skorzystać.
- Szwecja odkłada powiększenie armii: Cel 12 000 poborowych przesunięty
- Spodziewany wzrost popytu na torby plastikowe po zniesieniu podatku w Szwecji
- Trzy niepokojące wydarzenia z ubiegłej nocy w Szwecji
- Szwedzka Agencja Konsumentów wzywa do zakazu niektórych połączeń telefonicznych
- Fińskie ostrzeżenie: Zachód może ograniczyć wsparcie dla Ukrainy
