Wycofanie NAN i Alfamino – komunikat Nestlé

Wycofanie NAN i Alfamino dotyczy wybranych preparatów mlekozastępczych firmy Nestlé. Jak informuje Nestlé Sverige, decyzja ma charakter ostrożnościowy. Powodem jest potencjalna obecność cereulidu. To toksyna wytwarzana przez mikroorganizm Bacillus cereus. Nestlé przekazało, że źródłem ryzyka ma być olej użyty jako składnik produktów objętych wycofaniem. Firma wskazuje, że chodzi o partie…