Według szacunków Szwedzkiej Agencji ds. Żywności i Żywienia w domach spokojnej starości rośnie ilość wyrzucanego jedzenia. Eksperci ostrzegają, że może to oznaczać, iż seniorzy nie zawsze otrzymują wystarczającą ilość pożywienia. W 2024 roku w gminnych domach opieki marnowano średnio 114 gramów z każdej porcji obiadu. Problem jest poważny, bo posiłki…
