Tag: ICES

3 Min Read

Kryzys łososia w Szwecji: czy popularne danie zniknie z naszych stołów?

Łosoś, popularne danie w Szwecji, stoi w obliczu „egzystencjalnego zagrożenia”. Tak twierdzi Andreas Bjelland Eriksen, norweski minister ds. klimatu i środowiska, odnosząc się do przyszłości łososia, który często pojawia się na listach najpopularniejszych szwedzkich potraw. „Egzystencjalne zagrożenie” dla łososia Zdaniem norweskiego ministra, dziki łosoś atlantycki zanika z powodu obecnego kryzysu…