Firma Convini opublikowała nowy raport dotyczący zwyczajów lunchowych w Szwecji, który ujawnia interesujące różnice pokoleniowe w podejściu do przerwy obiadowej. Raport wskazuje, że Szwedzi, zwłaszcza młodsze pokolenia, doceniają domową kuchnię i dłuższe przerwy na lunch. Z kolei wyższe ceny posiłków na mieście w dużych miastach sprawiają, że lunch staje się luksusem.
Młodsi szwedzi wolą dłuższe przerwy
Osoby w wieku 18-34 lat doceniają dłuższe przerwy na lunch, a 91% z nich korzysta z przerw trwających co najmniej 30 minut. Przerwa ta często jest jeszcze dłuższa, co wynika z potrzeby zachowania równowagi między życiem zawodowym a prywatnym. Według raportu młodsze pokolenie postrzega lunch nie tylko jako czas na jedzenie, ale też jako kluczowy moment na regenerację i kontakty społeczne w pracy.
Wśród osób w wieku 50-65 lat sytuacja wygląda inaczej – tylko 33% pracowników w tym przedziale wiekowym przeznacza na lunch pół godziny lub więcej, co sugeruje, że dla starszych pracowników przerwa obiadowa ma mniejsze znaczenie.
Lunch jako ważny czas na spotkania towarzyskie
Spotkania towarzyskie podczas lunchu są dla młodszych Szwedów istotnym elementem dnia. 64% młodych ludzi uznaje kontakty z kolegami w czasie lunchu za kluczowy aspekt przerwy, co sprzyja nawiązywaniu i umacnianiu więzi w zespole. Maria Sitell, dietetyk, podkreśla, że posiłki w towarzystwie osób, z którymi mamy bliskie relacje, wpływają pozytywnie na zdrowie psychospołeczne.
Problemy z regularnością lunchu
Pomimo znaczenia lunchu, ponad jedna czwarta Szwedów pomija ten posiłek przynajmniej raz w tygodniu. Głównymi przyczynami są stres i brak czasu. W grupie młodszych osób 61% twierdzi, że czasem rezygnuje z lunchu, bo nie jest w nastroju. Maria Sitell zauważa, że takie podejście może prowadzić do niezdrowych nawyków żywieniowych, w tym przejadania się w późniejszych porach dnia.
Dbanie o lunch – Korzyść dla pracowników i firm
Eksperci podkreślają, że regularne, zrównoważone przerwy na lunch przynoszą korzyści zarówno pracownikom, jak i firmom. Marie Manner z Convini zaznacza, że zapewnienie czasu na lunch to inwestycja w zdrowie i produktywność, która przyczynia się do lepszego samopoczucia pracowników oraz ich efektywności.
- Plaga pirytu niszczy cenne kolekcje minerałów w Muzeum Historii Naturalnej w Oslo
- Rowerzystka w stanie krytycznym po wypadku: kierowca oskarżony o niebezpieczną jazdę pod wpływem alkoholu
- Szwedzkie pożyczki studenckie coraz droższe: stopa procentowa na najwyższym poziomie od 15 lat
- Szwedzki polityk o Syryjczykach w Szwecji: „To okazja do powrotu do domu”
- Nowe prawo ułatwi wcześniejsze zerwanie kredytów hipotecznych w Szwecji
