Szwedzki Urząd ds. Żywności wprowadza nowe zalecenie dotyczące kofeiny u osób poniżej 16 roku życia. Młodzież nie powinna spożywać więcej niż 70 miligramów kofeiny dziennie. W praktyce może to oznaczać mniej niż połowę puszki napoju energetycznego.
Dla dzieci poniżej szóstego roku życia zalecenie jest jeszcze bardziej jednoznaczne: powinny całkowicie unikać kofeiny. Urząd wskazuje, że spożycie napojów energetycznych wśród dzieci i młodzieży w Szwecji mocno wzrosło, a na rynku pojawiły się produkty z dużą ilością kofeiny w jednej porcji.
Nowe zalecenie w Szwecji
Livsmedelsverket, czyli Szwedzki Urząd ds. Żywności, informuje, że nowe zalecenie dotyczy całkowitej ilości kofeiny w ciągu dnia. Nie chodzi więc tylko o napoje energetyczne, ale także o kawę, colę, tabletki z kofeiną, gumy kofeinowe i inne produkty.
Najwięcej uwagi urząd poświęca jednak napojom energetycznym. Sabina Litens Karlsson, toksykolog z Livsmedelsverket, mówi w rozmowie z SVT, że na rynku nie ma napoju energetycznego, który zawierałby tak mało kofeiny, aby młoda osoba mogła wypić całą puszkę i pozostać w zalecanym limicie.
Według danych przytoczonych przez SVT puszki dostępne na rynku często zawierają od 80 do 200 miligramów kofeiny. Przy produktach o wysokiej zawartości kofeiny już około jedna trzecia puszki może oznaczać osiągnięcie lub przekroczenie zalecanej dziennej ilości.
Ile to jest 70 mg kofeiny?
Livsmedelsverket podaje, że 70 miligramów kofeiny odpowiada w przybliżeniu kilku popularnym produktom. To około 125–220 mililitrów napoju energetycznego, w zależności od zawartości kofeiny. To także mała filiżanka kawy parzonej o pojemności 1,5 decylitra albo dwie puszki napoju typu cola po 33 centylitry.
W praktyce oznacza to, że zwykła puszka napoju energetycznego może być dla młodzieży poniżej 16 lat zbyt duża. Różnice między produktami są duże, dlatego sam rozmiar puszki nie wystarcza do oceny ryzyka.
Dla rodziców ważne jest też to, że kofeina może się sumować. Nastolatek może wypić część napoju energetycznego, później colę, a następnie zjeść lub wypić inny produkt z kofeiną. Wtedy dzienna ilość może szybko przekroczyć zalecane 70 mg.
Dlaczego urząd wprowadza zalecenie?
Głównym powodem jest sen. Livsmedelsverket wskazuje, że najczęstszym niepożądanym skutkiem kofeiny u młodych osób są problemy ze snem: trudniejsze zasypianie i krótszy czas snu. Dla młodzieży ma to szczególne znaczenie, ponieważ potrzebuje ona więcej snu niż dorośli.
Urząd wymienia też inne możliwe skutki zbyt wysokiego spożycia kofeiny. Są to między innymi kołatanie serca, drżenie, zawroty głowy, niepokój i mdłości.
Sabina Litens Karlsson podkreśla, że zalecenia mają pomóc rodzicom, szkołom i dorosłym w ocenie tego, co jest rozsądną ilością kofeiny dla dzieci i młodzieży. Livsmedelsverket prowadzi też projekt dotyczący spożycia napojów energetycznych przez młodych, wspólnie z organami z innych krajów nordyckich.
Co to oznacza dla Polaków w Szwecji?
Nowe zalecenie może być ważne dla polskich rodzin mieszkających w Szwecji, zwłaszcza tych, które mają dzieci w wieku szkolnym. Nie jest to zakaz sprzedaży napojów energetycznych, ale oficjalna wskazówka szwedzkiego urzędu dotycząca zdrowia dzieci i młodzieży.
W praktyce rodzice mogą zwrócić większą uwagę na etykiety produktów, ilość kofeiny w jednej puszce oraz porę spożywania takich napojów. Szczególnie ważne może być unikanie kofeiny po południu i wieczorem, gdy może ona wpływać na sen.
Dla szkół i dorosłych pracujących z młodzieżą nowe zalecenie może być też punktem odniesienia w rozmowach o napojach energetycznych. Sam urząd przyznaje, że same porady nie zawsze są najskuteczniejszym narzędziem, dlatego chce angażować młodzież w szukanie działań, które realnie ograniczą nadmierne spożycie.
