W ostatnich latach Szwecja była kojarzona jako kraj, którego mieszkańcy uwielbiają słodycze. Wysokie spożycie słodyczy, znane na całym świecie, często stanowiło powód do rozmów o szwedzkich preferencjach kulinarnych. Jednak najnowsze dane dostarczone przez szwedzki urząd statystyczny, Statistics Sweden, wskazują na zaskakujące odwrócenie tego trendu. Czy szwedzka miłość do słodyczy zaczyna słabnąć?
Słodycze w Szwecji – wieloletnia tradycja
Szwecja to kraj, w którym spożycie słodyczy jest częścią kultury. Szwedzi z dumą celebrują „lördagsgodis”, czyli tradycję jedzenia słodyczy w sobote. Jednak według najnowszych statystyk, wydaje się, że Szwedzi zaczynają wybierać inne produkty spożywcze. Statistics Sweden ogłosiło, że sprzedaż słodyczy w Szwecji w 2023 roku spadła w porównaniu do roku 2022. Skorygowana o wzrost cen, całkowita sprzedaż żywności spadła o 3,8%, co jest dość znaczącą zmianą.
Spadek sprzedaży słodyczy w Szwecji
Jednym z najbardziej zaskakujących odkryć jest spadek w zakupach słodyczy przez przeciętnego Szweda. Według danych, przeciętny Szwed wydał w 2023 roku o 78 SEK mniej na słodycze niż rok wcześniej. To oznacza, że na osobę sprzedaż słodyczy spadła z 1 908 SEK w 2022 roku do 1 830 SEK w 2023 roku, co przekłada się na około 6,50 SEK mniej miesięcznie na słodkie produkty.
Ta zmiana może mieć wiele przyczyn, ale eksperci sugerują, że rosnące ceny żywności oraz zwiększona świadomość zdrowotna mogą wpływać na wybory konsumentów w Szwecji.
Nowe preferencje konsumentów w Szwecji
Co ciekawe, podczas gdy spożycie słodyczy spada, Szwedzi coraz częściej sięgają po zdrowsze alternatywy. Wzrost sprzedaży owoców sugeruje, że mieszkańcy Szwecji stają się bardziej świadomi tego, co jedzą. Statistics Sweden informuje, że wydatki na owoce wzrosły o 31 SEK na osobę, osiągając 963 SEK rocznie.
Zmiana ta wpisuje się w globalny trend wzrostu zainteresowania zdrowym stylem życia, który od lat obserwujemy na całym świecie. Konsumenci, nie tylko w Szwecji, coraz częściej rezygnują z przetworzonej żywności, wybierając naturalne i pełnowartościowe produkty.
Wzrost sprzedaży marek własnych w szwedzkich sklepach
Kolejną ciekawą obserwacją jest wzrost popularności marek własnych w szwedzkich sklepach spożywczych. Produkty marek własnych zanotowały wzrost sprzedaży o 6,1% w 2023 roku w porównaniu do roku poprzedniego. Statistics Sweden zwraca uwagę, że jest to częściowo spowodowane rosnącymi cenami żywności. Konsumenci, chcąc zaoszczędzić, coraz częściej sięgają po tańsze alternatywy, takie jak produkty własnych marek oferowanych przez supermarkety.
Wartość sprzedaży produktów marek własnych w 2023 roku wyniosła 88 miliardów SEK, co jest znaczącym wynikiem. Jednakże, pomimo wzrostu popularności marek własnych, sprzedaż towarów ekologicznych spadła o 3,8% w stosunku do 2022 roku, osiągając wartość 18 miliardów SEK. Spadek ten można tłumaczyć wysokimi cenami produktów ekologicznych, które w czasie inflacji mogą być mniej atrakcyjną opcją dla konsumentów.
Inflacja a siła nabywcza konsumentów w Szwecji
W ostatnich latach inflacja znacząco wpływała na siłę nabywczą szwedzkich konsumentów. Wzrost cen żywności sprawił, że wiele rodzin musiało dostosować swoje wydatki. Jednak obecnie inflacja zaczyna powoli spadać, a szwedzki bank centralny, Riksbank, zapowiedział obniżki stóp procentowych, co może wpłynąć na poprawę sytuacji ekonomicznej w przyszłości.
Zmiany w nawykach konsumpcyjnych Szwedów wskazują na nową rzeczywistość. Coraz więcej osób rezygnuje z ulubionych słodyczy na rzecz zdrowszych alternatyw, takich jak owoce. Jednocześnie rośnie popularność marek własnych w sklepach, co może być efektem rosnących cen żywności i poszukiwania tańszych opcji. Mimo to, inflacja zaczyna spadać, co daje nadzieję na poprawę sytuacji finansowej konsumentów w Szwecji.
Zachowania konsumentów w Szwecji stale się zmieniają, a dane pokazują, że w 2023 roku nastąpił znaczący zwrot w preferencjach zakupowych. Czy te trendy utrzymają się w przyszłości, czy Szwedzi wrócą do swoich słodkich przyzwyczajeń? Czas pokaże.
- Nowe przepisy UE mogą utrudnić walkę z praniem pieniędzy – ostrzeżenie szwedzkiego Urzędu ds. Konkurencji
- Szwedzki rząd bada: czy prywatne firmy mogą budować drogi i koleje szybciej i taniej niż Trafikverket?
- Szybki internet Starlink w samolotach Air France i SAS. Rewolucja na pokładzie już w 2025 roku
- Göteborg rozważa budowę metra. Po wypadku tramwaju wraca dyskusja o nowym systemie transportu
- Nowa karta rekreacyjna dla dzieci w Szwecji. Nawet 2000 koron rocznie bez paragonów i formalności
