Organizacja Svenskt Vatten wybrała gminę, która – według jury – ma najsmaszniejszą wodę z kranu w Szwecji. Fraza kluczowa najsmaszniejsza woda z kranu w Szwecji pojawia się również w tegorocznym podsumowaniu konkursu, w którym wzięło udział 80 gmin.
Konkurs „Kranvattentävlingen” – szósta edycja i rekordowe zainteresowanie
Jak podaje Svenskt Vatten, w ramach tegorocznego „Kranvattentävlingen” zorganizowano dziesięć regionalnych eliminacji w całym kraju. Do finału zakwalifikowały się najlepsze wody pitne z różnych części Szwecji, oceniane pod względem smaku, czystości i tzw. „profilu wodnego”.
W rywalizacji brało udział 80 gmin. Jury stanowili m.in. krytyk kulinarny Gunilla Hultgren Karell oraz sommelier Mischa Billing.
Älvsbyn wygrywa – „woda gwiaździsta jak kryształowe szkło”
Zwycięzcą została gmina Älvsbyn, której woda została opisana w uzasadnieniu jako:
„Woda gwiaździsta, która jest równie dobra jak kryształowe szkło.”
Svenskt Vatten zwróciło uwagę, że zwycięski profil smakowy jest wyjątkowo czysty i pełny, a równowaga mineralna sprawia, że woda działa „odświeżająco i naturalnie”.
Drugie miejsce zajęła gmina Vindeln, która – według jurorów – oferuje wodę o „zrównoważonym profilu i łagodnym finiszu”.
Na trzecim miejscu uplasowała się gmina Jönköping, doceniona za wyraźny, ale harmonijny posmak.
Mocne występy finalistów
W gronie najwyżej ocenionych znalazła się także gmina Södertälje, której woda – według oceny jury – wyróżnia się „ostrożnym tonem budzącym nowość”.
Gmina Härnösand została z kolei opisana jako oferująca „dobry posmak i świeże doznania”.
