Szwedzka Narodowa Agencja Żywności apeluje do mieszkańców Szwecji o znaczne ograniczenie spożycia czerwonego mięsa. Zgodnie z najnowszymi wytycznymi, Agencja proponuje zmniejszenie konsumpcji mięsa aż o 30 procent, co wynika z najnowszych badań dotyczących zdrowia publicznego. Doniesienia te potwierdza raport szwedzkiej telewizji SVT Nyheter.
Nowe zalecenia żywieniowe
Na początku przyszłego roku Szwedzka Narodowa Agencja Żywności planuje wprowadzenie nowych wytycznych dotyczących zdrowej diety. Proponowane zmiany są obecnie poddawane konsultacjom, jednak jedna z głównych propozycji dotyczy ograniczenia spożycia czerwonego mięsa, takiego jak wołowina, wieprzowina, jagnięcina, mięso z renifera oraz dziczyzna.
Obecnie zalecana ilość spożycia mięsa wynosi 500 gramów tygodniowo, ale nowa propozycja zakłada redukcję tej ilości do maksymalnie 350 gramów na tydzień. To znaczna zmiana, zwłaszcza że wielu mieszkańców Szwecji już teraz spożywa więcej czerwonego mięsa, niż jest to zalecane.
Dlaczego warto jeść mniej mięsa?
Decyzja o zmniejszeniu zalecanej ilości spożywanego mięsa opiera się na wynikach badań, które jednoznacznie wskazują, że nadmierne spożycie czerwonego mięsa może zwiększać ryzyko rozwoju raka jelita grubego. Co roku w Szwecji na tę chorobę zapada około 6000 osób, co stanowi istotny problem zdrowotny dla społeczeństwa.
Spożywanie dużych ilości mięsa, zwłaszcza przetworzonego, jest również powiązane z innymi problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca czy cukrzyca typu 2. Dlatego Narodowa Agencja Żywności kładzie nacisk na zmniejszenie spożycia mięsa i zastąpienie go innymi, zdrowszymi opcjami.
Wzrost spożycia owoców i warzyw
Oprócz redukcji mięsa, w nowych wytycznych pojawi się również zalecenie nieznacznego zwiększenia ilości spożywanych owoców i warzyw. Zdrowa dieta bogata w produkty roślinne pomaga nie tylko zmniejszyć ryzyko wielu chorób, ale także wspiera ogólną kondycję organizmu.
Czy Szwecja będzie jeść mniej mięsa?
Konsultacje społeczne dotyczące nowych wytycznych trwają, a ostateczna decyzja zapadnie na początku przyszłego roku. Mieszkańcy Szwecji będą musieli dostosować się do nowych zaleceń, jeśli chcą poprawić swoje zdrowie i zmniejszyć ryzyko chorób nowotworowych oraz innych schorzeń związanych z dietą.
Zachęta do zmniejszenia spożycia mięsa wpisuje się również w globalny trend zrównoważonego odżywiania, który staje się coraz bardziej popularny w Szwecji. Warto pamiętać, że zmniejszenie spożycia mięsa nie tylko przynosi korzyści zdrowotne, ale również ma pozytywny wpływ na środowisko naturalne.
- Szwecja odkłada powiększenie armii: Cel 12 000 poborowych przesunięty
- Spodziewany wzrost popytu na torby plastikowe po zniesieniu podatku w Szwecji
- Trzy niepokojące wydarzenia z ubiegłej nocy w Szwecji
- Szwedzka Agencja Konsumentów wzywa do zakazu niektórych połączeń telefonicznych
- Fińskie ostrzeżenie: Zachód może ograniczyć wsparcie dla Ukrainy